奈良県奈良市の「奈良県コンベンションセンター」にて、5月29日(金)〜31日(日)の3日間、日本酒の祭典「KIGEN Japanese Sake Fest 2026」が開催される。現在、チケットを販売中だ。
清酒発祥の地・奈良に、全国の酒蔵が一堂に会する。
日本酒の歴史・文化を体験型で伝える日本酒の祭典
「KIGEN Japanese Sake Fest 2026」は、「起源から、世界へ。」をコンセプトに、日本酒の歴史・文化を体験型で伝える新しい日本酒の祭典。奈良という歴史的背景を舞台とする“起源”から、日本全国の蔵元とともに、世界へと繋がる日本酒の魅力を発信する。
同イベントは、日本酒を「飲むもの」から「文化として体験するもの」へと再定義する試み。試飲するに留まらず、地元ミシュランシェフとのペアリングランチ、清酒発祥の地「正暦寺」住職と蔵元によるセミナーなど、ここでしか体験できないコンテンツで、日本文化の新たな発信拠点になることを目指す。
イベントの3つの特徴
屋外会場
屋内会場
「KIGEN Japanese Sake Fest 2026」は、日本酒の起源とされる地・奈良で初めて開催される全国規模の日本酒フェス。その歴史的背景を舞台に、全国の酒蔵が集結する希少な機会となる。
また、奈良県内22蔵＋県外35蔵、さらにクラフトサケやワイナリー、ブルワリーも参加。日本酒の“伝統から革新まで”を横断的に体験できる。
さらに、愛飲家だけでなく若年層にも開かれた設計が特徴。来場者は約3,000人を想定し、20〜40代の体験志向層や訪日客もターゲットとしている。「量より質」「文化体験」への価値観に応える設計だ。
主なコンテンツ
イベントの主なコンテンツを紹介しよう。
奈良県内外から個性豊かな蔵元が一堂に集結する「蔵元ブース」では、造り手と直接言葉を交わしながら、酒に込められた想いや背景に触れられる。チケット制(杯売り)で多彩な銘柄を少量ずつ楽しみ、自分好みの一杯に出逢える特別な機会を提供。日本酒の奥深さと新たな発見を味わうひとときを届ける。
「酒ブース」では、日本酒だけでなく、新しい発想で注目を集めるクラフトサケをはじめ、奈良県産の個性豊かなワインや、地元ブルワリーが手がけるクラフトビールもラインナップ。チケット制(杯売り)で少量ずつ気軽に楽しみながら、自分好みの一杯と出逢える贅沢な時間を届ける。
「グルメブース」には、奈良県内の人気店が一堂に集結。各店自慢のお酒に合う「アテ」はもちろん、奈良県産食材の魅力を活かした多彩なメニューを用意する。チケット制で気軽に楽しみながら、食と酒の相性を堪能できる特別な時間を届ける。
「ペアリングランチショー」は、奈良のミシュランシェフと蔵元が共演する特別な饗宴。奈良が誇る食と酒の魅力を掛け合わせた、ここでしか味わえない贅沢なペアリングランチを用意する。一皿ごとに広がる味わいと物語をゆっくりと堪能できる。このコンテンツは、事前予約制・食数限定だ。
「来場者参加型トークショー」は、一杯の“酒”に宿る物語を知り、味わいながら学ぶ特別企画。蔵元や米の生産者が登壇し、日本酒が生まれる背景や誕生秘話、こだわりの製法を語る。ここでしか出会えない限定酒とともに、知識と味覚の両面から日本酒の奥深さに触れられる。
清酒発祥の地・奈良で日本酒の魅力を体験できる「KIGEN Japanese Sake Fest 2026」に参加してみては。
■KIGEN Japanese Sake Fest 2026
期間：5月29日(金)〜31日(日)
時間：11:00～17:00 ※29日(金)は16:00～20:00
会場：奈良県コンベンションセンター
住所：奈良県奈良市三条大路一丁目691-1
詳細：https://kigen-jsf.jp
チケット購入：https://cloud-pass.jp/get/a85b108def2da9a3d847f8da02294c06fac822c415c75a45120da6ecdf560fe4
(Higuchi)
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